Ръководство за търговци и мениджъри на супермаркети за почистване на оборудването и повърхностите, с цел предотвратяване разпространението на вредни бактерии върху храната.
Етикет: бактерии
3 факта за Legionella и как да се предпазим от нея
Бактерията Legionella е опасен микроорганизъм, който причинява пневмония и други дихателни проблеми. Той се намира във водоизточници като басейни, климатични инсталации, системи за топла вода и фонтани. Той се разпространява чрез вода, така че ако водата стои наоколо за дълги периоди от време, тя може да създаде място за размножаване на бактерии Legionella. Легионела причинява сериозни дихателни проблеми и е потенциална заплаха за човешкото здраве. Ето няколко факта за Legionella и как можете да запазите водните си площи в безопасност с почистващи продукти на хлорна основа.
Как да предпазим храните от вредни бактерии
За да са в безопасност клиентите ви и да им осигурите най-високия стандарт за почистване и дезинфекция в обществените пространства, вашият професионален хигиенен екип трябва да използва продукти, отговарящи на BS EN стандарти.